Dominika i Łukasz to kolejni eksperci, którzy rozpoczynają na naszym blogu cykl „podpowiedzi” z zakresu Bezpieczeństwa i Higieny Pracy oraz ochrony przeciwpożarowej w gastronomii.

Dominika Skinderowicz – rzeczoznawca ds. bezpieczeństwa i higieny pracy, rzeczoznawca ds. sanitarnohigienicznych, specjalista ds. BHP, inspektor ds. ppoż.

Łukasz Głowacki – główny specjalista ds. BHP, inspektor ds. ppoż, Ratownik Kwalifikowanej pierwszej pomocy, Instruktor pierwszej pomocy.
Wpisy ukazujące się na blogu GASTRODAY, mają na celu przede wszystkim uzmysłowić, a następnie podpowiedzieć jakie mamy obowiązki i prawa wobec pracowników, przy prowadzeniu działalności gastronomicznej.
Wszystko to ma być dla Was pomocą w gąszczu przepisów prawnych dotyczących najemców i użytkowników lokali, obowiązków przy zatrudnianiu ludzi, sprawowaniu nadzoru nad maszynami i urządzeniami, konieczność opracowywania i stosowania się do dokumentów i instrukcji.
Naszym celem jest uchronić Was przed:
– konsekwencjami prawnymi,
– możliwymi roszczeniami pracowników (w tym osób zatrudnionych na umowę cywilnoprawną),
– wypadkami w pracy,
– stresem podczas kontroli organów administracji państwowej,
– karami finansowymi.
Spełnienie wszystkich obowiązujących przepisów to Twój obowiązek. A czy aby na pewno wiesz co Ciebie obowiązuje?
Nieznajomość prawa – nie zwalnia z odpowiedzialności.
W kolejnym wpisie Dominika Skinderowicz odpowie na pytanie:
Kogo dotyczy BHP w gastronomii?


