Czy warto otwierać restaurację z doświadczonym managerem?
Otwarcie własnego lokalu, restauracji, kawiarni czy bistro to duże wyzwanie. Zarówno wtedy, kiedy inwestor ma już doświadczenie w tym temacie, jak i wtedy kiedy dopiero zaczyna swoją przygodę z gastronomią. W pierwszym przypadku doświadczony restaurator ma już zapewne kilka…
