The current query has no posts. Please make sure you have published items matching your query.

DO POBRANIA BEZPŁATNIE! Kalendarz restauratora GASTRODAY

Udostępniamy kalendarz restauratora na rok 2020 Kalendarz ustaw jako tapetę na pulpicie Twojego komputera. Dzięki temu codziennie będziesz mieć info o nietypowych dniach i świętach w roku 2020. Dzięki naszemu kalendarzowi znajdziesz pomysły do rozpoczęcia wielu ciekawych kampanii marketingowych w…

Startuje kanał GASTRODAY na YouTube

Nareszcie ruszamy z projektem, który realizujemy od kilku miesięcy. Rozsiądź się wygodnie i zasubskrybuj. Będziemy Ci dostarczać ogromną dawkę wiedzy (tej profesjonalnej jak również podstawowej) oraz wiele ciekawostek z dziedziny gastronomii. Prowadzisz lub planujesz otworzyć lokal gastronomiczny? Nie mogłeś trafić…

BDO W GASTRONOMII

BDO jest to Baza danych o produktach, opakowaniach i gospodarce odpadami. W ramach tej Bazy istnieje moduł: Rejestr BDO, w którym powinny znaleźć się wszystkie podmioty mające obowiązek wpisu do Rejestru. Rejestr BDO ma służyć ochronie środowiska, wyeliminowaniu nielegealnych wysypisk…

Kogo dotyczy BHP w gastronomii?

BHP  – (bezpieczeństwo i higiena pracy)  zgodnie z normą PN-N-18001 stan warunków i organizacji pracy oraz zachowań pracowników zapewniający wymagany poziom ochrony zdrowia i życia przed zagrożeniami występującymi w środowisku pracy. To także zbiór zasad i przepisów dotyczących bezpieczeństwa i…

BHP w gastronomii

Dominika i Łukasz to kolejni eksperci, którzy rozpoczynają na naszym blogu cykl „podpowiedzi” z zakresu Bezpieczeństwa i Higieny Pracy oraz ochrony przeciwpożarowej w gastronomii. Dominika Skinderowicz – rzeczoznawca ds. bezpieczeństwa i higieny pracy, rzeczoznawca ds. sanitarnohigienicznych, specjalista ds. BHP, inspektor…